Alimentation et textiles

3 simulations interactives de Technologie sur le thème alimentation et textiles.

Technologie · Alimentation et textiles Conservation des aliments – croissance bactérienne selon la température et le temps Un aliment est laissé à une température choisie : les bactéries qu'il porte se dédoublent avec un temps de génération qui dépend de la... 11–12 ans
Technologie · Alimentation et textiles Transformation des aliments – température, durée et conservation des nutriments La cuisine simule la préparation d'un plat en quatre étapes : préparation, marinade ou assaisonnement, cuisson et service. Les élèves... 14–15 ans
Technologie · Alimentation et textiles Tester les tissus et choisir ses vêtements – fibres naturelles, artificielles et mélangées Un laboratoire d'essai des tissus avec quatre tests courants : déposer une goutte d'eau pour tester l'absorption, froisser le tissu pour... 11–12 ans