Alimentos e têxteis

3 simulações interativas de Tecnologia sobre alimentos e têxteis.

Tecnologia · Alimentos e têxteis Conservação de alimentos – crescimento de bactérias conforme temperatura e tempo Uma amostra de alimento fica a uma temperatura escolhida: as bactérias no alimento dobram num tempo de geração que depende da... Idades 11–12
Tecnologia · Alimentos e têxteis Preparo de alimentos – temperatura, tempo e preservação de nutrientes A cozinha simula o preparo de um prato em quatro etapas: pré-preparo, tempero ou mistura, cozimento e servir. Os alunos escolhem um... Idades 14–15
Tecnologia · Alimentos e têxteis Testes de tecidos e escolha de roupas – fibras naturais, artificiais e mistas Um laboratório de testes de tecidos com quatro ensaios conhecidos: pingar água para ver a absorção, amassar o tecido para ver se... Idades 11–12