Biomoléculas e polímeros

5 simulações interativas de Química sobre biomoléculas e polímeros.

Química · Biomoléculas e polímeros Aminoácidos: formas iônicas conforme o pH, ponto isoelétrico e ligação peptídica No modo iônico, arraste o controle de pH de 0 a 14 e veja a estrutura do aminoácido mudar na hora — cátion em meio ácido, íon dipolar... Idades 17–18
Química · Biomoléculas e polímeros Carboidratos: estrutura, hidrólise e reações de identificação Escolha glicose, frutose, sacarose, amido ou celulose, e a simulação desenha o número correspondente de anéis ligados (um anel, dois... Idades 17–18
Química · Biomoléculas e polímeros Coagulação de proteínas e reação do biureto Cinco tubos de ensaio com solução de clara de ovo são aquecidos ou tratados com HCl, etanol e CuSO₄, e no quinto é feita a reação do... Idades 17–18
Química · Biomoléculas e polímeros Polimerização por adição: monômeros formando a cadeia do polímero (PE, PP, PVC, PTFE, PS) Moléculas de monômero com ligação dupla C=C (etileno, propileno, cloreto de vinila, tetrafluoretileno, estireno) se movem livremente;... Idades 17–18
Química · Biomoléculas e polímeros Saponificação de gorduras e como as micelas de sabão limpam Modo saponificação: uma molécula de gordura (um esqueleto de glicerol com três resíduos de ácido graxo) é cortada pelos íons OH⁻ nas... Idades 17–18