Biomoléculas y polímeros
5 simulaciones interactivas de Química sobre biomoléculas y polímeros.
- Química · Biomoléculas y polímeros Aminoácidos: formas iónicas según el pH, punto isoeléctrico y enlace peptídico En el modo iónico, arrastra el control de pH de 0 a 14 y observa cómo cambia al instante la estructura del aminoácido: catión en medio... Edades 17–18
- Química · Biomoléculas y polímeros Carbohidratos: estructura, hidrólisis y reacciones de identificación Elige glucosa, fructosa, sacarosa, almidón o celulosa y la simulación dibuja el número correspondiente de anillos unidos (un anillo, dos... Edades 17–18
- Química · Biomoléculas y polímeros Coagulación de proteínas y reacción del biuret Cinco tubos de ensayo con disolución de clara de huevo se calientan o se tratan con HCl, etanol y CuSO₄, y en el quinto se realiza la... Edades 17–18
- Química · Biomoléculas y polímeros Polimerización por adición: monómeros que se unen en una cadena de polímero (PE, PP, PVC, PTFE, PS) Las moléculas de monómero con un doble enlace C=C (etileno, propileno, cloruro de vinilo, tetrafluoroetileno, estireno) se mueven... Edades 17–18
- Química · Biomoléculas y polímeros Saponificación de las grasas y cómo limpian las micelas de jabón Modo saponificación: una molécula de grasa (un esqueleto de glicerol con tres residuos de ácido graso) es cortada por iones OH⁻ en sus... Edades 17–18
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